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越南的文章我會應我忠實粉絲的要求,就是大郭先生,照順序寫,不要跳來跳去的,因為大鍋會亂掉,拜託,我寫文章的人都不會亂了,他在擔心個甚麼。

上一篇寫到我們星期六大約下午三點多的時候從公司出發,坐車到頭頓海邊也花了一個多小時,趕拍完頭頓海灘與夕陽以後,我們等到太陽真正下山了,我們才去找吃的。

在語言不通的情況下要怎麼找吃的呢,就是看英文還有看圖片囉,應該是說我們所位於的地方比較少有一般的餐廳,也應該說我們所在的國家,他們的一般飲食到底是甚麼?  其實在越南蠻好玩的就在這裡,在很懵懂的情況下試著生存也是一種挑戰,當然啦,累的是大鍋,我雖然話很多主意很多,但是都是大鍋當領導的,我可不想太能幹。

我們逛了一圈決定吃個燒烤好了,反正喔,在越南東西都不會太貴的,尤其是在頭頓地區,頭頓雖然是觀光客來的地方,他們有專門賣觀光客的餐廳,也有賣當地人的餐廳,我們這間就是賣當地人的餐廳囉。

因為菜單沒有圖片,我們索性就一起到燒烤的地方比手畫腳,想吃啥就點,他們這個燒烤沒有點一份的,就是要吃幾個點幾個這樣,連湯品也都是一人份的。

露天燒烤廚師,想吃啥就只給他看,這裡有個服務生會流利的英文,所以點菜方面是沒問題的。

離大鍋比較近的這位先生就是會流利的越南式英文的服務生,他還蠻好相處的,因為印象中我和大鍋點到一個忘我的境界,他主動說先這樣,然後等一下可以加點,才讓大鍋住手的。

在越南點去冰的人也不是沒有,但是因為要加錢,我覺得去冰的服務是為了觀光客設計的,因為越南實在太熱了,大家男生女生一定都是喝冰的啦。

但是因為越南的水果本身甜度就很甜,所以每次去冰果汁喝起來都超甜的,但是在台灣加一顆冰塊就可以舒緩一下甜度,但是,重點來了,你在越南不要再跟服務生說給你一顆冰塊,他會覺得你很無聊,因為,請看下圖。

他們的一個冰塊就是這樣的一根柱子,難道他們沒有小一點的製冰盒嗎??

越南吃東西都會有很多沾醬,已經見怪不怪囉。

先上來的是培根包蝦子,很簡單但是很新鮮好吃。

我也可以吃蝦子了,這幾年我吃蝦已經不會過敏了,以前一吃蝦我晚上十點準時會發疹子,體質有改變就有口福囉。

在越南我都好邋遢,因為汗都不知道留幾斤了,今天坐室外用餐也沒冷氣可以吹。

東西只要新鮮就是好吃啦。

應該是烤花枝吧,我不喜歡吃花枝魷魚類的東西。

一人份的湯品,應該是海鮮濃湯,不要看小小一碗,裡面多料之餘,湯喝起來很鮮甜。

烤蝦子跟剛才的培根包蝦又是不一樣感覺,這個就是直接吃到蝦子的鮮甜。

牛肉捲包金針菇也是一絕,超好吃的,烤的技術也有差吧。

在越南可以比較隨興一點,因為比較沒有偶像包袱啦。

但是也無法像大鍋這樣,大鍋說是要給我拍露出來的金針菇啦。

海鮮串也很好吃。

中間菜都上來的時候我們請服務生幫我們拍合照,他超老練的把桌上的菜也全入鏡,都不用我們交代喔,我覺得他心裡應該有再想說:我們兩個是豬阿,吃到那麼多。

另一個角度也主動幫我們拍一張。

烤雞翅是我想吃的啦,跟在台灣吃的湯翅不太一樣,其實碳烤出來的東西本身就是特別香。

其實在戶外已經有涼爽的風了啦,可是大鍋還是一直冒汗。

我跟大鍋說我想吃一個烤番薯,大鍋說,他想吃一個烤玉米,真的是一對寶。

在越南吃到的番薯跟台灣有點不一樣耶,我暫時想不到要怎麼形容差異,越南的吃起來比較桑,也有甜,但是沒那麼甜,蠻對我味的。

我們坐在樹下用餐,真是好不爛漫。

 

後記

我們這餐花了$435,000,約台幣$580元,還行啦,在越南我們這樣的消費就是大戶了,我和大鍋這一趟就是一直吃吃喝喝囉,還蠻有趣的用餐經驗。

 

ㄕㄠ

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