越南探班遊記day3~【tudo restaurant】胡志明市區高級中餐廳

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上一集寫到我和大鍋吃完下午茶Ciao cafe 之後,接到張總的電話,因為不想傷老人家的心,所以我們兩個就跟張總說我們剛才是去逛街,吃晚餐ok阿,其實我倆很飽好不好,但是沒辦法,人在江湖身不由己。

其實大鍋在公司常常都會被叫出來吃飯,也都是像這樣有台灣廠商在越南的時候,但是這次比較特別的是大鍋的老闆和老闆娘不在越南,所以招待廠商這種事情我們也要注意一下,但是不說廠商的關係,阿貝一個人在異地揪我們吃飯,我們也是會吃一下的,更何況聊得來。

 

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我們從咖啡館走過來不過五分鐘路程,我根本也還沒消化,張總說他是看到這間餐廳是戶外的,還可以坐在外面抽菸看一下人來人往,這間餐廳也是在胡志明市區,很好找的,因為這裡最熱鬧。tudo restaurant  在二樓,整體感覺很高級。

 

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大郭和張總專心的點菜,這裡點菜要問清楚,有時候不是一份一份的,是一個一個的,所以他會耐心跟你解說,簡單英文也可以通。

 

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這家餐廳的戶外設計真的是棒透了,因為一般的大老闆啦,出差的業務啦,都馬有抽菸,坐在這裡一個人喝喝咖啡想想事情真是不錯。

 

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看一下前面那位光頭老外就很愜意吧。

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走沒幾步路就會看到飯店,所以在胡志明市區不怕沒地方住,最近也不是旺季。

 

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五點多的胡志明市街頭人沒有很多,再晚一點會很多,這裡也有很多按摩腳的店,外面招待小姐有的也是穿的很辣,大鍋說不是穿的很辣而已,是快要掉出來。

 

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這裡的菜可以點一份一份的,所以先上來一小碗蟹肉羹湯,還不錯喔,我喜歡喝,乍看下是蛋花湯,但是裡面是真的蟹肉啦。

 

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再來是越式春捲,一人一根,這裡面有一根草的味道我真的不能接受,叫做魚腥草,因為對面有張總阿貝,我不能吃了一口丟給大鍋,這樣大鍋會沒面子,要記得,如果要把不想吃的東西給另一半吃,最好是在”只有”兩個人的時候,這是小細節啦,很多東西你覺得沒怎樣,可是看在外人眼裡就會有不同的解讀喔。

 

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因為我硬要吃下去那一根春捲,我就一直沾醬,大鍋和張總就在談一些其他事情,我那時默默地告訴我自己,康惠菁,你要撐下去,不可以放棄,還有幾口就吃完了,咬牙加油啊,最後我終於吃完了~呼。

 

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這一道葉子烤牛肉是越南才有的菜,左邊有一堆生菜,還有幾根烤牛肉。

 

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我一整個就忽略了那堆生菜,我又不愛吃生菜,我看到米粉捲ㄟ,我就自以為聰明的用米粉捲來包烤牛肉喔,好吃ㄟ,因為大鍋他們再談事情,他們也不會管我怎麼吃東西。

 

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後來服務小姐看不下去,來幫我夾了,他先將大片的生菜墊底,上面擺放這些東西,原來這跟台灣蝦鬆一樣,要夾生菜一起吃的阿,又長知識囉。

 

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夾著這個很酸的醃小黃瓜還不錯吃。

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因為我跟張總說不能吃蝦子,所以才免吃一道菜,其實我可以吃蝦子啦,只能吃新鮮的蝦子,要不然我的身體會癢屎。大頭蝦可以點幾隻的,所以我們點了兩隻蝦子。他的計價方式是100公克約180元台幣,算貴吧。

 

 

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這條筍殼魚大鍋說肉很好吃喔,真的很新鮮,肉質非常有彈性,在這裡吃這種魚應該很貴吧。

 

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我們點了清蒸魚的做法,魚用清蒸的,鮮味整個出來。

 

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張總又點了一道咖哩雞,問大鍋要不要白飯,大鍋就然說好阿,演戲要演全套是沒錯,大郭先生未免也太會吃了吧,等張總上廁所的時候我就念了大鍋,大鍋竟然回我:ㄟ  這是晚餐ㄟ。問題是我們前一刻明明就剛喝完下午茶阿。

 

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這是今天喝的第二杯果汁,剛才下午茶喝的是綜合果汁,這個是鳳梨汁。

 

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後記

這餐張總付掉兩百多萬大約台幣三千多,是我們這幾天花費最高的一筆,那天吃羊肉爐稱的要屎不過也才花了一百多萬約台幣一千五,可見這間餐廳真的比較貴喔,但是老總級的出門在外不會在意這些小錢的啦,吃完這一頓張總明天一大早飛機就飛回台灣囉,這次很有緣份可以遇見他,多吃了幾頓好料,感謝上天給我的好口福。謝謝收看。

~待續~