【中壢美食】古華花園飯店- 古華薈泰式料理暨酒吧~口味純正的泰式料理

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今天來寫一篇2015年初二的食記,雖然我幾乎都住娘家了,但是初二我公公還是會讓我回來,可能覺得我是我媽的寶貝女兒吧,因為我有聽過因為現實問題,有的初三甚至初四才能回娘家,像我們會計小姐嫁過去的家庭就是有很多小姑的,做大嫂的通常都會配合他們回娘家的時間,然後調整自己回娘家的時間,真的好懂事喔。

剛好我嫁過去的是沒有小姑的,婚前已經打聽過了啦,所以沒有那些問題,以上離題了。

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每年回娘家,大鍋都會包紅包給丈母娘,然後由我媽作東請我這嫁出去的女兒吃飯,以往去的餐廳都是快炒店,吃粗飽,但是今年他們連續吃火鍋兩天了,我和大鍋在苗栗也吃客家年菜三天了,所以想來點不同的,我就直接搜尋”中壢泰式餐廳”,第一間就是這個古華薈泰式料理,古華飯店我們最熟悉了,公公有聚會一定來古華,我們結婚也是在古華,算是老飯店中比較新潮的,古華薈在A館的二樓。

 

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初二回娘家下午才北上,我在車上搜尋到以後馬上訂位,還有位置,還以為初二會擠得很誇張哩,看了一下價位還可以接受,但是我有想到如果過年菜單不一樣呢?,因為我是小資人妻,我比較會看小的,大鍋就說,人家過年來上班貴一點也合理吧,好吧,就選這家。

 

古華薈泰式料理暨酒吧

住址:桃園市中壢區民權路398號

電話:(03)281-1818

營業時間:午餐11:30 ~ 14:00

                     晚餐17:30 ~ 21:00

                     宵夜21:30 ~ 23:00

 

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雖有推薦十大人氣排榜,但是家裡有一個會吃東西的小弟,他不會照上面去點的,但是不約而同有點到2號泰式涼拌海鮮,5號炭烤椒鹽松坂肉,7號辣炒打拋豬。

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對於吃這種東西,我家就是我小弟會比較講究,大鍋也是非常講究的,所以就交給他們去點吧,我和我媽和我大弟對吃不太講究,我們這種人肚子餓了,可能就是外食或者泡麵,我小弟會翻冰箱自己去煮一碗料很多的烏龍麵之類的,從小就是這樣喔。

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看阿霞姊超級悠閒的在打糖果,就知道他放的有多鬆了。

 

 

 

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今天是初二晚上六點半,沒有客滿,還有一個空桌,也只剩一個而已,或許過年大家會吃別種料理,而不會選擇泰式料理吧。

 

 

 

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之前這一個古華薈餐廳是吃到飽的形式,2014年才改成單點的,才改不久,所以網路找的資料不多,我最勇於嘗試了,固定時間會有現場演唱團體,整體而言我覺得這裡的用餐氣氛還不錯。

 

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白天是泰式料理餐廳,晚上變成小酒吧,這對飯店來說是必要的,因為這裡會有外國住客,有些老外也不愛逛夜市,就會下來這裡喝喝小酒。

 

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大鍋後面好多紅酒,今天給他穿的衣服不是狗頭HUSH PUPPIES了,是JEEP的,我都會選最好的時機去百貨公司買衣服啦,說來可憐,大鍋長袖衣服一年只有兩件新的,因為他都在越南,而且他超怕熱的,要他穿長袖好像要他的命一樣。

 

【看一下菜單】

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看完菜單了,重點是過年沒有加價。

 

 

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泰國香米是每人收30元可以無限吃到飽,所以我們五個人,這鍋是150元。

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這道菜是泰式涼拌海鮮大份$380,超好吃的,他的酸酸辣辣還蠻經典的,不會讓你吞不下去,當開胃菜真的挺適合的。

 

 

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打拋豬大份$350,跟我小弟常煮給我們吃的味道很像,他們的每一道料理雖然都是酸辣,但是有其中一個香料不一樣的話,整個味道就會以那個香料為主,我要詮釋的就是,雖然都是酸辣的東西,吃起來不會很雷同。

IMG_1984綠咖哩櫻桃鴨$390,一定是大鍋點的,他比較會嘗試新東西,因為我是完全不會去碰這甚麼綠咖哩的,但是我拿起薄餅來沾一下的時候,呦~意外驚艷,因為是我沒吃過的味道,所以我也寫不出甚麼形容詞。

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這道泰式雙茄不知道多少錢了,300左右,有紫色茄子和白茄子搭配的一道菜,白色茄嚼起來比較有口感。

 

 

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鐵板大蝦$590有六隻大蝦,我沒有吃蝦子,但是吃他旁邊的菜就很有味道,超級下飯的一道料理。

 

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炭烤椒鹽松阪豬$390,是我愛吃的,我最喜歡吃松阪豬肉,因為肉吃起來的感覺不一樣。這烤起來肉還蠻juicy的,淡淡的烤肉香。

 

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酥炸軟殼蟹$490,大鍋和小弟不約而同投票軟殼蟹要酥炸的才好吃,這吃起來特別的香,外面粿的粉不知道是啥粉,細細的,不會搶了軟殼蟹的風采。

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吃到軟殼蟹的樣子,今天有家人在,他的表情比較矜持放不開,只有這樣而已。

 

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綜合拼盤$450,有月亮蝦餅喔,聽說月亮蝦餅有一公分那麼厚,但是被我猜到了,有時候不是厚就會好吃的,金錢袋裡面是肉球。

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過年期間你盡量吃吧,我是不會管你啦。

 

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最後一道湯品是清淡的竹笙菇菇湯,你以為他清淡嗎?錯了,裡面仍有酸酸的香料,湯喝起來偏向於檸檬的酸味,但是跟菇菇搭起來又有不同的感覺,好喝,而且裡面的菇料也好多。

 

後記

整體用餐後的感覺還不錯吃,初二竟然沒加價,然後我當場辦了HAPPY GO卡又可以省去一成服務費之外,單點一道菜又可以九折,反正這樣吃下來3790,算便宜了吧,最主要是每一道菜都還蠻好吃的,推薦大家去吃看看,最少四人再去吃啦,比較好點菜。