【花蓮民宿.豐濱鄉】後湖水月民宿-綠荷餐廳~古典風味的中式早餐

 

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這一篇文章是2015年四月去花蓮的民宿早餐食記,這間花蓮民宿目前是我內心住過喜歡民宿的第三名,第一名是墾丁聽著海聲迷路的月光海洋,第二名是宜蘭的倆仙沐田莊園,第三名才是後湖水月的綠鑽石

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樓梯上面就是我們的綠鑽石民宿,我們要去餐廳吃早餐了。

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這棟建築物就是接待處,應該是以前吃早餐的地方吧,現在他們在園區有蓋起餐廳了,感覺這裡偏僻歸偏僻還蠻像一個村莊的。

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後湖水月綠鑽石villa

地址:花蓮縣豐濱鄉磯崎村後湖19號
電話:0933-799-557

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左邊那三棟民宿就是後湖水月民宿的第一棟,我住的綠鑽石是後來蓋的,這塊地超大的,所以地處算偏僻喔,但是也唯有這麼偏僻才能求得一絲安靜。

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大鍋的背影好帥喔。

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是有多帥!(自己笑場)

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等會我們要去的就是後方的綠荷餐廳用餐,離我們昨晚住的綠鑽石民宿有一小段路。                                                                                           

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所以我們沿路就先拍拍照了,民宿主人也住這附近,感覺這裡是世外桃源。                                                                                                           

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幹嘛去嚇公雞。

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民宿主人養的狗,上面那隻我跟他比較熟。

 

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非假日的早晨園區沒啥人走動,應該就是沒人走動啦,我們可以盡情的拍照。              

 

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拍多噁心的照都沒人會笑我們。                                                                  

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後面的餐廳看起來就是很簡單高雅的感覺。

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旁邊還有再曬草耶,好養生的感覺。

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復古的住址名牌。

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餐廳入口有民宿進化的故事,從以前辛苦的建立這個民宿,到現在已經有三棟建築物了,民宿主人一定是經歷了一番辛苦,只有自己才知道的。

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看起來簡約又高雅的設計,很適合安靜的山區。

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第一次看到菜單用畫的,而且是水墨畫。

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很文藝氣息的菜單吧。

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來的這一天只有提供中式早餐,吃的也是超豐富超養生的喔。

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首先先喝一杯精力湯吧。

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我最喜歡的地瓜稀飯。

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兩人分的早餐分量剛剛好,很溫和的早餐。

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看起來份量很多,吃起來是剛剛好。

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我把瓜瓜塞肉裡面的肉吃掉了,被大鍋白眼,他說這應該要一起吃的。

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筍子意外的好吃喔,簡單所以好吃。

 

後記

我住過我內心前三名的民宿,他們的早餐也都特別講究,所以現在民宿也不好經營,還要設計出有感覺的餐點,一間好的民宿真的都要面面俱到耶。

這裡是一個非常漂亮的地方,我和大鍋拍了許多照片,是我蠻喜歡的,也做好相編了,這裡雖然偏僻但還蠻想推薦大家來的喔。

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